Visi zina – adžika ir ļoti garšīga, pastveidīga garšviela. Šī asā uzkoda uzlabo imunitāti un paātrina vielmaiņu, tāpēc tā ir neaizvietojama ziemas laikā. Piedāvājam jums recepti bez vārīšanas, pateicoties kurai, visi vitamīni tiks saglabāti.
Sastāvdaļas:
- 4 kg tomātu
- 3 čili piparu
- 200 ml etiķa
- 1,5 kg paprikas
- 200 g ķiploku
- 2 ēdamkarotes sāls
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!